炊飯器で作るかんたんヘルシーキッシュ
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作り方
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1
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ベーコンと小松菜は2センチ程に切る。その他野菜は全て1センチ角に切る。
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2
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ボウルに生地の材料を全て入れしっかり混ぜ合わせる。
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3
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炊飯器の内釜に2と全ての具材を入れて、炊飯器のスイッチをオンにする。
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4
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炊飯が完了したら、鍋つかみを使って内釜を取り出し、ひっくり返してお皿にのせる。
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コツ・ポイント
ケフィア豆乳ヨーグルトを入れることで、コクがありながらヘルシーなキッシュができあがります。
内釜に具材を入れ混ぜた時、具材の量が多く感じるかもしれませんが、野菜からの水分が出て写真のように仕上がります。
内釜に具材を入れ混ぜた時、具材の量が多く感じるかもしれませんが、野菜からの水分が出て写真のように仕上がります。
このレシピの生い立ち
炊飯器を使ってかんたんに作りたくて考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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