あと1品 スナップエンドウのナムル☆簡単

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Description

話題入りしました!!合わせ調味料で簡単!箸休めにも♪

材料 (3~4人分)

ナムル合わせ調味料↓↓↓
○塩
小さじ1/2弱
○創味シャンタン(粉末)
小さじ1
○醤油
小さじ4
○味醂
小さじ4
○ごま油
大さじ4
○すりごま(白)
大さじ4
 
塩(茹で用)
小さじ1

作り方

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    ○を混ぜ合わせナムルの合わせ調味料を作って下さい。

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    スナップエンドウの筋を取って下さい

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    ゆるmamaさんのスナップえんどうのスジの処理方法オススメです。
    レシピID : 7185773

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    たっぷりのお湯を沸かし塩を入れスナップエンドウを入れたら中火で2分茹でて下さい。

  5. 5

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    ザルに取り流水で冷やして下さい。
    一つずつ振りキッチンペーパーで水分を取って下さい。

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    お召し上がりになる直前に合わせ調味料で和えたら完成です。

    半分にカットしてますがそのままでもどちらでも良いです。

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    クック4649★さんのレシピを見て作ったスナップエンドウの飾りです。可愛くてお気に入りです☆

    レシピID6671378

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    話題入りしました!作っていただき方のおかげです。ありがとうございました(*^^*)

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    ◇つくれぽお返事◇
    数日間で削除します。
    印刷していただく方にはご迷惑おかけして申し訳ございません。
    ↓↓↓

コツ・ポイント

スナップエンドウは茹でた後、中にまで水分が入ってしまうので合わせ調味料で和える前にはしっかり水気を取って下さい。

半量で作られる場合、調味料半量で作って下さいね。

このレシピの生い立ち

シャキシャキ食感が美味しいスナップエンドウをあっさり食べたかったのでナムルにしました。
合わせ調味料はもやし、ほうれん草、人参、きゅうりのナムルにもどうぞ(*^_^*)
公開中の3色ナムルのビビンバも同じ味付けです。
レシピID : 6716977 公開日 : 21/04/01 更新日 : 23/04/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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もふもふクロさん
お昼に作りました😊ポリポリ甘いスナップエンドウにシャンタンの旨味が合います♡沢山頂いたスナップエンドウもペロリと完食!

もふC♡ぷっくり艶々美味しそ♡作ってくれてありがと♪美味しく完食嬉し♪春休みランチ作りお疲れ様♪後少し頑張♪一気に暑くなった感謝

としC♡艶々美味しそ♡また作ってくれてありがと♪気に入って貰えて嬉し♪さっき買ったバナナ明日食べようと思ったけど食べたw感謝☆

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runa10
やっぱり揚げるより茹でる調理がお手軽と実感!いつも面倒なレシピに駆けつけて頂き感謝いっぱい❣️マイRP白菜煮と相性ピッタリ又明日ね

runaC♡ごましっとり馴染んで美味しそ♡此方もありがと♪大蒜きいたフリッター絶品!白菜蒸レシピ本掲載おめでとう♪Wレポ感謝感激