3分でできる!ヘルシー豆腐丼
Description
低カロリー高タンパク。ダイエット中の人もそうでない人も是非(^ ^)包丁不要で洗い物が少ないのも便利です。
材料
(1人分)
お好みで
1パック(150g)
白だし
大匙1
醤油
小匙1強
生姜(チューブ)
2~3cm
葉物野菜
お好みで
1/2パックほど
刻み海苔、小口葱、胡麻など
お好みで
作り方
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1
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白だし、醤油、生姜を混ぜ合わせる。豆腐は、クッキングペーパーで軽く押さえて水気を取る。
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2
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ボウルにごはん、葉物野菜、豆腐、の順で盛り、タレを回しかける。鰹節と、お好みのトッピングをのせてください。
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3
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お弁当用に作ったときの写真なので、使い捨て容器ですみません(-.-;)
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コツ・ポイント
生姜をきかせたタレがポイントです!さっぱり美味しく食べられます。
このレシピの生い立ち
以下ご参考までにカロリーとタンパク質量です。
玄米ともち麦2対1ごはん(70g)110.7,1.9g+豆腐77,7.7g+白だし5,0.3g+醤油3.7+鰹節4.5,0.95g=200.9kcal,14.55g
玄米ともち麦2対1ごはん(70g)110.7,1.9g+豆腐77,7.7g+白だし5,0.3g+醤油3.7+鰹節4.5,0.95g=200.9kcal,14.55g
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