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セサミクッキー

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Description

ゴマの香りが香ばしいです。

材料 （大きめ１８枚分）

バター
６０g
砂糖
１００g
とき卵
1個
白ゴマ
１００g
小麦粉
50g
ベーキングパウダー
小さじ1/4

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターに砂糖を加え混ぜる

  2. 2

    写真

    １にとき卵を加え混ぜる

  3. 3

    写真

    ２に白ゴマを混ぜる

  4. 4

    写真

    ３にふるった小麦粉とベーキングパウダーを入れ、切るように混ぜる。

  5. 5

    写真

    生地がまとまったらサランラップで丸め冷蔵庫で１５分冷やす

  6. 6

    ８㎜くらいの輪切りにし、オーブンでやく

コツ・ポイント

今回は生地をラップにまとめて冷やしましたが、生地ををスプーンですくって クッキングシートにおとしても良いです。

このレシピの生い立ち

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レシピID : 6717580 公開日 : 21/04/01 更新日 : 21/04/01

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セサミクッキー
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