人参ケーキ※おすすめ調味料付き
作り方
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1
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オーブンを180℃に予熱しておきます。
この間にクッキングペーパーの型取りや人参の皮むきをしておきましょう。
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2
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薄力小麦粉とベーキングパウダーをボウルに入れて混ぜます。
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3
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卵と砂糖を別のボウルに入れて混ぜ、その中に2とすりおろした人参を入れて更に混ぜます。
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4
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3を型に流し込みオーブンで約30分程度焼きます。
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5
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完成!
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コツ・ポイント
おすすめ調味料
・蜂蜜
甘くて美味しいと思います。
ダメな調味料
・一味
辛みがダイレクトに伝わってきて死にます。
・ローストビーフソース
中和しきれずしょっぱさのみが残ります、死にます。
・味噌
どんなものにも合いますがこれは無理です。
・蜂蜜
甘くて美味しいと思います。
ダメな調味料
・一味
辛みがダイレクトに伝わってきて死にます。
・ローストビーフソース
中和しきれずしょっぱさのみが残ります、死にます。
・味噌
どんなものにも合いますがこれは無理です。
このレシピの生い立ち
知人の記念日ということで、直感と運に身を任せて開発しました。悔いはありません。