オートミール入りキャロブクッキー
作り方
-
-
1
-
オートミール、小麦粉、きび砂糖、塩、キャロブパウダーを入れ、スプーンで混ぜる
-
-
-
2
-
菜種油を入れさらに混ぜる
-
-
-
3
-
水を入れさらに混ぜる
まとまらなければ、少しずつ水を+
-
-
-
4
-
丸く成型してオーブンシートの上に並べる
-
-
-
5
-
180℃に温めたオーブンで15~20分焼いて出来上がり
-
コツ・ポイント
3の水は、生地がまとまるまで少しずつ足していくこと!
このレシピの生い立ち
食物繊維やビタミン・ミネラルが豊富なオートミールを買ってみたのですが、あまり口に合わず余ってしまったのを消費したくて。