大豆・青大豆の糠漬け
Description
豆が大好きで、豆を茹でるのも好きです。
そして大豆はポリポリの固めが好みです。
そして大豆はポリポリの固めが好みです。
guzavie
材料
作り方
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1
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茹でた豆をお茶パックに入れて、糠床に好きな味になるまでつけておきます。
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2
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糠床は冷蔵庫なので、2日半かかりました。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
豆を入れると糠も美味しくなりそうな気がします。◎
(
)
394万
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