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卵を室温に戻しておくバナナをフォークで潰す
溶かしバターに砂糖、卵生クリームを入れる
バナナ、クルミ、ホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜる
型に入れて上から何度か落として空気を抜く
180℃のオーブンで40分位焼く※10分位したら濡れた包丁で縦に切れ目を入れる
竹串を刺して何もついてこなければOK