健康と美容に♫黒煉胡麻食パン
チャコりんりん
作り方
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HBで、材料を入れてパン生地設定で一次発酵までお任せします♪
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フィンガーテストをして、指を入れて戻らないようであれば、ガス抜きします
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丸めて15分くらい濡れたタオルを被せて休ませます
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生地を満遍なく伸ばして閉じ目を下にして二次発酵させます
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発酵時間に合わせて、オーブンを200℃に設定しておきます
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型に入れてだいたい1.5〜2倍くらいまで発酵したら、オーブンの中に入れて30分くらい焼いて下さい♪
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因みに釜伸びしませんので、もう少しふわっとさせたいのであれば、煉胡麻の分量を減らして、その分、牛乳を増やして下さい♪
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むっちゃんさん、いつも素敵な成形食パンは流石ですね♡私のへなちょこなレシピで、綺麗✨に作って頂き嬉し〜♡
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色々と参考になり、作らせて頂きます♡ありがとうございました♡
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むっちゃん〜〜笑っ♡あえて普通の黒胡麻使ってるのかと思いきや今気付いたとは…ニヤリでも作って頂いただけでも嬉しい〜♡感謝
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ともみんさ〜ん、本日Wレポ嬉し過ぎる〜✨♡煉ごま消費で作ったレシピ恥ずかしいけど、作ってまずかったらごめんなさいです♡
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でも、ベーコンと、チーズに合うのでご試食下さいませませ。今日は幸せ気分です♡ありがとうございました♡
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クックcsyoさん、遅くなりすみません(>_<)ふわっふわ美味しそうに作って下さり、ありがとうございます♡嬉し〜♡
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パン作り私も大好きなので、色々参考にさせて頂きます〜♡私のより美味しそうだ〜♡この度は本当にありがとうございました♡
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クックCSYOさん♡遅くなりすみません(^-^;いつもふわふわののパンを作って下さりありがとうございます♡いつもふわふわ
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ですね。何かコツがあるのかなぁ？教えて下さ〜い♡先日、生食パンで二回目連続失敗パンをUPする事もなく封印致しました笑っ
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会社の人には失敗パンでも欲しがる方がいたので捨てずに済みました(^-^;ブラックも良いですけど、マーブルも良いですね♡
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ベーコンとチーズが合いそうなパンですので試して下さい♡いつもふわふわをありがとうございます♡感謝♡✨
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ぱふ♪さん♡いつも素敵な✨レポ有り難うございます♡やっぱり流石ですね♡嬉しいコメントも有り難うございます♡
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気に入って下さり、感謝✨です♡また何かの時に、ぱふ♪さんkitchenにお邪魔させて頂きま〜す♡
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コツ・ポイント
我が家のオーブンは、他の機種より焼き上がりが弱いみたいです♡我が家では210℃に設定して丁度良いので、温度、時間は調整して下さいませ
このレシピの生い立ち
レシピの紹介の為ではなく、ただ、ただ、賞味期限が間近で思いついたレシピですので、更に追記変更するかもしれません(^^;;大雑把でごめんなちゃい
チャコりんりん
