オートミール桜餅の画像

Description

お餅もオートミールで罪悪感ゼロ
桜パウダーが手に入らなかったので、桜葉パウダーで代用しました。

材料 (5個分)

少量
オオバコサイリウム
2g
30g
桜葉パウダー
小さじ1
60cc
 

作り方

  1. 1

    写真

    オートミールに水を加える

  2. 2

    写真

    食紅(赤)を極小量入れて、ピンク色にする
    ※入れすぎ注意

  3. 3

    写真

    ラップせずにレンジで2分

  4. 4

    写真

    サイリウムを加えて混ぜる

  5. 5

    写真

    好みの大きさに丸める

  6. 6

    写真

    餡子に桜葉パウダーを加えて混ぜる

  7. 7

    写真

    餡子は、前日に小豆とラカント加えてコトコト煮込んでおいたものを使用

  8. 8

    写真

    ラップを敷いて、⑤を広げ真ん中に餡子を乗せて包む
    (手は濡らした方がいい)

  9. 9

    写真

    桜の塩漬けを水洗いしてのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

春らしいお菓子を作りたくてチャレンジ。ちょっとおはぎっぽいけどw
レシピID : 6721585 公開日 : 21/04/04 更新日 : 21/04/04

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