オートミール桜餅
作り方
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1
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オートミールに水を加える
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2
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食紅(赤)を極小量入れて、ピンク色にする
※入れすぎ注意
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3
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ラップせずにレンジで2分
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4
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サイリウムを加えて混ぜる
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5
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好みの大きさに丸める
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6
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餡子に桜葉パウダーを加えて混ぜる
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7
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餡子は、前日に小豆とラカント加えてコトコト煮込んでおいたものを使用
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8
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ラップを敷いて、⑤を広げ真ん中に餡子を乗せて包む
(手は濡らした方がいい)
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9
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桜の塩漬けを水洗いしてのせる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春らしいお菓子を作りたくてチャレンジ。ちょっとおはぎっぽいけどw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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