さばの水煮缶とカブの葉と茎でふりかけ♪

さばの水煮缶とカブの葉と茎でふりかけ♪の画像

Description

朝ごはんにピッタリなふりかけです
ごはんに乗せるだけで栄養価もばっちりです

材料 (2人分)

かぶの葉と茎
1袋(5個入り)
白だし
大さじ1
大さじ2
みりん
大さじ2
しょうゆ
大さじ1
お好みで
お好みで

作り方

  1. 1

    さばの水煮缶を汁ごとフライパンに入れ、水気がなくなるまで炒める

  2. 2

    細かく切ったカブの葉と茎をいれてしっかり炒める(葉や茎の水分が出るので、じっくり炒める)

  3. 3

    写真

    調味料を入れ、水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり
    お好みでのりや白ごまをいれれば栄養価も上がります!

  4. 4

    こちらのレシピID:6721789で余った葉と茎を使っています

コツ・ポイント

水分が飛ぶまでしっかり炒めると味がしまります
目分量なので、調味料は目安です
お好みで調整してください
調味料はめんつゆでもいいと思います

このレシピの生い立ち

いつも作っているさばの水煮缶のふりかけに、余っていたカブ葉と茎を加えてみました
レシピID : 6721814 公開日 : 21/06/30 更新日 : 21/06/30

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