さばの水煮缶とカブの葉と茎でふりかけ♪
作り方
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1
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さばの水煮缶を汁ごとフライパンに入れ、水気がなくなるまで炒める
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2
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細かく切ったカブの葉と茎をいれてしっかり炒める(葉や茎の水分が出るので、じっくり炒める)
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3
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調味料を入れ、水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり
お好みでのりや白ごまをいれれば栄養価も上がります!
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4
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こちらのレシピID:6721789で余った葉と茎を使っています
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コツ・ポイント
水分が飛ぶまでしっかり炒めると味がしまります
目分量なので、調味料は目安です
お好みで調整してください
調味料はめんつゆでもいいと思います
目分量なので、調味料は目安です
お好みで調整してください
調味料はめんつゆでもいいと思います
このレシピの生い立ち
いつも作っているさばの水煮缶のふりかけに、余っていたカブ葉と茎を加えてみました