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サツマイモを一口大に切ってあくを抜き、皿にならべラップをして、レンジ2~3分チンする。(ちょっと固めに )
フライパンにバターを溶かしサツマイモを並べる。中火で焼いて焼き色をつける。
1つずつひっくり返して まんべんなく焼き色をつけていく。(バターのいい香りがします^^)
砂糖を全体に回しがける。大さじ半分ほどの水を入れて砂糖が溶けてカラメルになっておイモの周りがパリッとしたら完成。
ありがとうございました(о´∀`о)
ありがとうございました★
お手軽一番ですよね^^ありがとうございました★
美味しそうな焦げ目ですねー^^ありがとうございました。