松茸のお吸い物を使った炊き込みご飯

白米２合を研いで、松茸のお吸い物の素、しょうゆ、みりんを入れ、水を２合の目盛りまで入れる。

にんじん、エリンギ、鶏肉を食べやすい大きさに切る。

鶏肉は少し大きめだと食べ応え有り。
炊飯器に入れ、混ぜたらスイッチオン。

炊き込みご飯コースとかの機能があれば、炊き込みご飯コースが良いと思います。

日本酒とあいますよ。

刻み海苔なんか追加しても良いですね。