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鍋に豚たん、すりおろし生姜、塩少々を入れ茹でます。
別鍋で豆苗をさっと塩茹でします。
輪切りした大根をすり下ろし、ポン酢大さじ1.5とあえます。
豚たん→豆苗→おろしポン酢、九条ネギの順でお皿にもります。
七味を少々振れば完成です。
ポン酢は旭ポンズがおすすめです♪
こんにちは つくレポありがとうございます 青梗菜美味しそうですね♪
Necomau
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