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小松菜を水で洗い、1口サイズに切ります。
フライパンにお湯を入れ、中火にして固い茎の部分を先に炒める。
茎がしんなりしてきたら、葉の部分を入れて炒める。
全体的にしんなりしてきたら、ごま油を入れて弱火で炒めます。
火を止めて塩、黒胡椒を入れて全体的に混ぜます。
お皿に載せて完成です!