鱈とチンゲン菜の味噌焼き&玉葱の味噌汁
Description
第455弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨鱈とチンゲン菜を使用したホイル焼きです!✨チンゲン菜が彩り豊かです♥
材料
(3人分)
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♥鱈とチンゲン菜の味噌焼き♥
♥鱈
6切れ
♥チンゲン菜
2束
♥白味噌
大さじ3杯
♥ドイツ蜂蜜
大さじ2杯
♥スライスチーズ
3枚
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♥玉葱の味噌汁♥
♥玉葱
2個
♥卵
3個
♥白味噌
大さじ3杯
作り方
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1
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♥鱈とチンゲン菜の味噌焼き♥
鱈を準備し、チンゲン菜を準備し、根の部分を取り除き、ざく切りにします。
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2
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白味噌と蜂蜜を混ぜておきます。混ぜた調味料を鱈にまんべんなく塗ります。
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3
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アルミホイルを3枚準備し、ホイルにそれぞれオリーブオイルを大さじ2杯入れてそれぞれ均等になるように入れます。上の写真参照
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4
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スライスチーズは、ちぎって入れます。
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5
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フライパンにアルミホイルがつかるくらい水を張り、アルミホイルを包みながら入れます。
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6
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火にかけます。蓋をします。
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7
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全ての材料に火が通ったら、完成です!✨
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8
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♥玉葱の味噌汁♥
玉葱を準備し、薄切りにします。卵を準備し、割り入れて溶きほぐします。
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9
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鍋等に水と玉葱を入れて火にかけて火が通ったら、味噌を加えて完成です!✨
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10
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溶き卵を加えて固まったら、完成です!✨
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コツ・ポイント
♥鱈とチンゲン菜の味噌焼き♥
♥アルミホイルを水に張ったフライパンに入れる際は、アルミホイルを包みながら入れるとこぼれないで済む!
♥火を通す際は、蓋をすると材料全体に火が通る!
♥玉葱の味噌汁♥
♥溶き卵は、最後に入れる!
♥アルミホイルを水に張ったフライパンに入れる際は、アルミホイルを包みながら入れるとこぼれないで済む!
♥火を通す際は、蓋をすると材料全体に火が通る!
♥玉葱の味噌汁♥
♥溶き卵は、最後に入れる!
このレシピの生い立ち
第455弾のセットメニュー✨を考案致しました!✨鱈とチンゲン菜の味噌焼きを作りました!✨アルミホイルを使用しております!✨是非、挑戦してみて下さい!✨皆様、是非作ってつくれぽ下さい!✨祝つくれぽがついに148に突入!!お料理のつくれぽも♥