パセリでジェノベーゼソースの画像

Description

沢山作って冷凍も出来る 万能ソースです。

材料 (2人分)

パセリ(茎を取り除いたもの)
30g
オリーブオイル
60g
50g
にんにく
1かけ
小1

作り方

  1. 1

    写真

    材料の全てをミキサーかフードプロセッサーに入れて混ぜる。

  2. 2

    写真

    出来上がり♡

  3. 3

    写真

    ★大葉でジェノベーゼソース★レシピID:6857249

コツ・ポイント

パスタはもちろん 肉料理や魚料理にソースを添えるなど 色々アレンジしてみてください。
冷凍も出来ます。
好みのとろみにしたい時は オリーブオイルを少しずつ足して 調整してみてください。

このレシピの生い立ち

パセリが育ってしまったため ソースにしました。
レシピID : 6723632 公開日 : 21/04/06 更新日 : 21/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Nilmini
大量のパセリを安く入手したので作りました。ハンドブレンダーで簡単にできました!