【離乳食】手づかみ さつま芋だんご
Description
子供が大好きなさつま芋、ニギニギして食べやすいようにしてみました、米粉Ｖｅｒ，小麦粉Ｖｅｒがあります、大人用アレンジも♪
yuu-ton
材料
（約２０～２５個分）
作り方
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1
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さつま芋は皮を剥いて、水にさらし、好きな方法で加熱して、つぶす
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2
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ビニール袋に、粉とミルクを入れ混ぜる
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3
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１が熱いうちに２に混ぜて１ｃｍ以下の厚さに伸ばして冷ます
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4
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３をお好みの形にして、テフロン加工のフライパンで弱火にしてじっくり焼く
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5
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こんがり焼けたら裏返して焼く
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6
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小麦粉Ｖｅｒ
きってみました、これが持ちやすくてよさそう
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7
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小麦粉Ｖｅｒをフライパンに並べた後湯（分量外）を入れて火をつけて蒸し焼きにしても（こちらが焼くより柔らかいです）
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8
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米粉Ｖｅｒ
香りはこちらが香ばしいです、
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9
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米粉Ｖｅｒ（大人用）
焼くときに少し焦げたので・・・ぜんざいにしてみました。こげが良い香りでこれも又美味しいです
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10
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カボチャでも♪
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コツ・ポイント
とにかく焼くときは弱火でじっくり焼いてください、沢山作ってしまったら、焼いた後冷凍にしてＯＫです、温めるときにお湯にくぐらせてレンジでチンして下さい
このレシピの生い立ち
にぎにぎして食べるのが好きなさつま芋・・・でも床が大変な事にいつもなってしまうので、大好きなさぶ餅さんのさぶ餅（レシピID：511700 ）をヒントに作ってみました。これならニギニギできるし、床の片付けも簡単♪
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