鳥もも肉とチーズinササ身の竜田揚げ！

鳥もも肉は1/2枚にし、ササミは そのまま醤油、塩、白だし、生姜、ゴマ油、擂りゴマで揉み込みます。

①の味が染みたらササミにチーズを挟みます。

スーパーの袋に片栗粉を入れ、②を入れて中で振り振りして薄衣を付けて中温のサラダ油で揚げたら完成です。