☆巻き巻きロース肉★
作り方
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1
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ロース肉に塩コショウをし、大葉と梅シソ(他の素材も同様)を置き、くるくる巻く
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2
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こんな感じで…
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3
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小麦粉→卵黄→パン粉の順につけ、180℃位の油で揚げて完成~!!
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コツ・ポイント
□ ロース肉が薄い時は2枚重ねて、問題解決
□ 揚げ物でなく、普通に焼いてもイケます
□ 揚げ物でなく、普通に焼いてもイケます
このレシピの生い立ち
ロース肉と冷蔵庫の残り物で自由にアレンジ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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