長芋でヘルシー☆ふわとろお好み焼き

長芋でヘルシー☆ふわとろお好み焼きの画像

Description

簡単に粉無しでヘルシーなお好み焼き!長芋まるごと使用で栄養まるごと摂れる◎

材料 (2〜3枚分)

10cmくらい(250g)
1/4玉
☆和風だしの素
小さじ2
☆塩
小さじ1
サラダ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    長芋をよく洗って皮ごとすりおろす。キャベツを粗みじん切りにする。

  2. 2

    長芋、キャベツ、☆をよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、中火で生地を焼いていく。

  4. 4

    両面焼き色がついたらお皿に乗せて、ソースやマヨネーズ、ポン酢等で召し上がれ♪

コツ・ポイント

お好みで豚肉や海鮮等入れても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

粉無しでお好み焼きを作りたくて、長芋のとろとろがいいつなぎになりました!
レシピID : 6726853 公開日 : 21/04/09 更新日 : 21/04/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
Yokchina
作っている途中経過。美味しかったです♪
初れぽ
写真
♪まーたん♪
とろろがしっかり繋ぎをしてひっくりやすかったです!美味しかったです♪