アップルシナモンマフィンの画像

Description

アップルソースで作る簡単マフィン!バナナマフィンの応用で作ったので、これもフワフワな仕上がりです♡

材料 (中カップ12個分)

⭐︎アップルソース (無糖)
100g
100ml
⭐︎油 (ここではキャノーラオイル使用)
30ml
*砂糖 (ココナッツシュガー使用)
40g
*塩
ひとつまみ
*シナモンパウダー
5g

作り方

  1. 1

    ⭐︎と*をそれぞれボウルに入れて混ぜる。(後で⭐︎を*に入れるので、*の方のボウルは大きめで。)

  2. 2

    粉もの*に液体⭐︎を入れて混ぜる。

  3. 3

    オーブンを180℃で余熱する。
    混ぜたものを型に流し入れる。

  4. 4

    余熱したオーブンで20〜25分焼く。

コツ・ポイント

煮りんごを加えてもいいかもしれませんね!

このレシピの生い立ち

4歳の息子が「スパイシーなマフィンが食べたい」と冗談交じりに言ったので、じゃあシナモン入りのマフィンにしようと、前のバナナマフィンの応用で適当に作ったら、これまた偶然美味しくできました!
レシピID : 6727426 公開日 : 21/04/09 更新日 : 21/04/09

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