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万能！コク旨にらダレ【作り置き】

万能！コク旨にらダレ【作り置き】の画像

Description

このたれがあれば色んな料理に使えるので、料理のレパートリーも広がります。にらの旨味が広がり絶品です！！

材料 （作りやすい分量）

にら
1/2束
★みりん
大さじ1
★醤油
大さじ3
★酢・オイスターソース
各小さじ1
●ごま油・いりごま
各大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に★を入れて良く混ぜ合わせる。

  2. 2

    にらを細かく刻み①に入れて良く混ぜ合わせ、ラップをふんわりかけ600wで1分レンジで加熱して、●も加え良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    ・保存容器に入れ冷蔵保存で4日

  4. 4

    写真

    YouTube動画→https://youtu.be/ISapt24kgG4

コツ・ポイント

・できたてよりも冷蔵庫で3時間以上置くと美味しくなります。

このレシピの生い立ち

にらを使った、レンジでできるたれをレシピにしたくて考えました。
レシピID : 6727538 公開日 : 21/04/16 更新日 : 21/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (8人)
2023年10月13日
写真
かづぴ
何度も使っています！とうふや鶏肉豚肉、茹で野菜etc何にでも合います。家族のお気に入りです。
#万能ニラタレ #ニラ
2022年4月11日
写真
クリーピングタイム☆
昨晩は冷奴で頂きました🎵有難うございます💓今晩から揚げにかけてみようと思います😃
#絶品にらダレ
2022年4月10日
写真
クリーピングタイム☆
胡麻油で焼いた厚揚げにかけて頂きました🎵コク旨でとっても美味しいです💓有り難うございます😃
#万能ニラだれ
2021年7月4日
写真
azbjbn
冷奴、素麺、生野菜等、応用が利いて美味しい〜♡余ったら焼きそばやビーフンに入れてもいいですね。
#ニラ消費 #ニラうま
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