卵とレタスのふわふわ炒めの画像

Description

包丁いらずの簡単副菜♪ レタスがたくさん食べられます

材料 (2人分)

3個
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
すりおろしニンニクチューブ
2センチ
半玉
中華顆粒だし
大さじ1
 

作り方

  1. 1

    卵は牛乳と混ぜて溶いておく。レタスは洗い、手で食べやすい大きさにちぎる。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズとすりおろしニンニクを入れ中火にかける。マヨネーズがピチピチしてきたら溶き卵を加えて炒める。

  3. 3

    フライパンにマヨネーズとすりおろしニンニクを入れ中火にかける。マヨネーズがピチピチしてきたら溶き卵を加えて炒める。

  4. 4

    卵に8割ほど火が通ったらレタス、中華顆粒だしを入れて炒めたら完成!

コツ・ポイント

サラダほうれん草やキノコを加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

すぐできてたくさんレタスを消費できる副菜が作りたくて。
レシピID : 6728163 公開日 : 21/04/09 更新日 : 21/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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まやしゅうまま
冷蔵庫で眠っていたレタス救済!簡単美味大満足です♪お世話になりました!
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まやしゅうまま
マヨネーズで簡単に味が決まっていいですね!レタス一玉ペロリでした♪
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エル♀
朝食ワンプレートに🌅リーフレタスで作りました🥬✨
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あさここなっつ
レタス消費に。炒めたレタスもおいしい!