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チキン＆クリームケイパーソース

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Description

簡単すぎるチキンレシピ

材料 （４人）

■ スパイス
レモンペパー
小匙１
ドライディル
小匙１
ガーリックパウダー
小匙１
塩
小匙１
■ 肉類
鶏肉(胸肉)
４枚
■ その他
無塩バター
大さじ３
ケイパー　汁は捨てる
大さじ２
生クリーム
１・２カップ

作り方

  1. 1

    写真

    スパイスを混ぜる

  2. 2

    写真

    鶏肉にスパイスをまぶす

  3. 3

    写真

    バター大さじ３を熱し鶏肉②を両面焼き色をつける
    中火　５−７分

  4. 4

    チキンを取り出す
    フォイルでカバーして保温する

  5. 5

    写真

    ③のフライパンに大さじ２ケイパー＋生クリームを加え煮る
    弱火　３分

  6. 6

    写真

コツ・ポイント

レモンペパーがない方は黒胡椒＋レモン皮すりおろしなど混ぜて代用してください

このレシピの生い立ち

簡単で２０分でできる肉料理
レシピID : 6728704 公開日 : 21/04/10 更新日 : 21/04/10

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チキン＆クリームケイパーソース
by ivanka