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ワンタン風中華スープ

ワンタン風中華スープの画像

Description

餃子のとろみが中華スープと合いますね♪

材料

餃子の皮or餃子
好みの量
溶き卵
2個分
★乾燥わかめ
ひとつまみ
★水
1000cc
★鶏がらスープの素
大さじ2
★しょう油
大さじ1.5
★塩
少々
☆ごま油orラー油
適量
☆炒りごま
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ★を鍋に入れて火にかける。

  2. 2

    写真

    沸騰したら餃子の皮もしくは餃子を加える。

  3. 3

    写真

    餃子の皮(餃子)がとろっとしたら溶き卵を加えて火を止め、卵をふわっとさせる。

  4. 4

    写真

    器に盛り付け、☆をかける。

コツ・ポイント

乾燥わかめは戻るとすごく増えるので、入れ過ぎないように気をつけています。
餃子を使う時は、中まで火を通してから卵を加えてください。

このレシピの生い立ち

餃子の皮が余った時に作っています。
レシピID : 6728934 公開日 : 21/04/10 更新日 : 22/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

34件 (20人)
2024年5月7日
写真
もふもふクロさん
今晩は😊5/1日のお昼に頂きました♪餃子の皮のツルツル食感とふわふわ卵の組み合わせが◎ワカメとネギも入れました！
#餃子の皮活用 #ワンタンスープ大好き #もちもち美味しい #ごま油香る #簡単絶品スープ

こんばんは！いつもありがとうございます！餃子の皮って美味しいですよね〜♡ワカメと葱の風味もとっても美味しそうですね！

2023年10月28日
写真
もふもふクロさん
今晩は♪先週餃子作りで皮が余り、作りました😊ふわふわ卵とごま油の旨味がきいたスープが美味しいです。もちもち食感が楽しめます😋
#ワンタン風中華スープ #もちもち美味しい #卵がふわふわ #簡単美味しい #あたたまるスープ #もやしも入れました！

嬉しい〜♡とろとろな餃子の皮♡いつも美味しそうなれポ♡ありがとうございます！

2023年5月13日
写真
もふもふクロさん
お久しぶりです😊夕食に頂きました♪ゴマ油の風味がきいていて、ふわふわの卵が美味しいです。包丁要らずで簡単に作れるのも良いですね
#ワンタン風中華スープ #あたたまるスープ #ゴマ油が効いてる #卵ふわふわ #水餃子でボリューム満点 #寒い日にぴったり #味付け簡単に決まる☆

お久しぶりです！こんにちは！卵ふわふわ♡水餃子もちもち♡とっても美味しそうに作って下さり嬉しいです！

2023年4月16日
写真
クック49L4Ho☆
手作りのワンタンの皮で作りました。また作ります。^_^
#中華スープ作ろう

手作りワンタン♡素敵です！れぽありがとうございます！

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