お家で簡単☆ふわじゅわフレンチトースト♪
Description
バターをたっぷり使う事で、外はカリカリ、食べた時に絶妙なしょっぱさもあり美味です。しかもなかなかボリュームあります。
材料
(2人分)
厚切りの食パン
2枚
2個
100~125ml
砂糖
大さじ2
バター
20g
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☆トッピング☆
好きなだけ
シナモンシュガー
好きなだけ
好きなだけ
作り方
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1
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卵を深めの皿に割り、溶いておく。
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2
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1に牛乳・砂糖を入れてさらに混ぜる。
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3
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パンを2に浸し、四角もつまんで十分に染み込ませる。
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4
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四角いフライパンにバターを溶かす。
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5
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弱火でじっくり焼く。フライパンを少し傾けながら焼くと、耳の部分にもバターが染み込んでカリッとなる。
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6
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焦げないように気をつけながら、両面キツネ色に焼けたらOK。
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7
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お好みでフルーツやシナモンシュガー、さらにメープルシロップなどかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
子供にも好評ですが、元々は子供がいない時、自分へのご褒美で贅沢なコーヒータイムを過ごしたくて考えました。