いちご煮で炊き込みご飯
おでのおでん☆
作り方
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1
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いちご煮の缶詰です。
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2
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ざるで濾して、具と出汁に分け
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3
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出汁に調味料を加え
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4
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炊飯器に米、出汁、千切りにした牛蒡と人参を入れスイッチィオン
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5
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炊き上がりました。
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6
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分けておいた具を加えて混ぜ10分ほど蒸らして
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7
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器に盛って完成です。
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8
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お好みで、木の芽やあさつき、大葉等をトッピングしていただきま～す。
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コツ・ポイント
ウニがぱさぱさしないように、混ぜご飯にしました。
このレシピの生い立ち
結構高価な缶詰です。お吸い物にすると少なめの2人分、炊き込みご飯にすると結構満足な4人前になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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