とろろ＆アボガドつるるん豆腐

とろろとアボガドをあわせる時に、アボガドを崩さぬようにする方がいいと思います。ぐちゃぐちゃになると見た目が・・・ね。
柚胡椒や卵はお好みでどうぞ。
こねぎなどを散らしても美味しいと思いますよ。

つるつるっと流し込むようなさっぱりおかずが食べたくて。