◆ ネギの和風マリネ ◆
栄養士Rinn
作り方
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1
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ネギは斜めに切り込みを入れ、4cm幅に切る。
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2
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耐熱容器にネギ、水、生姜、ミツカン いつもの調味料と合わせるだけ！を入れ、レンジで約4分加熱する。
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3
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お酢、しょうゆを入れて混ぜ合わせ、冷ます。冷蔵庫に入れ、味を馴染ませる。
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コツ・ポイント
ネギに切り込みを入れることで、味がしっかり染み込みます。
このレシピの生い立ち
いつもは、お酢、砂糖、昆布茶などを合わせて作っているレシピ。
だし、塩分入りの、みりん風調味料「いつもの調味料と合わせるだけ！」なら昆布茶不要で、とっても簡単に作れました。甘さはマイルドで食べやすいです。
だし、塩分入りの、みりん風調味料「いつもの調味料と合わせるだけ！」なら昆布茶不要で、とっても簡単に作れました。甘さはマイルドで食べやすいです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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