カリフラワー＊カリフローレのカンタン酢漬
Description
さっと茹でたカリフラワーまたはカリフローレを、カンタン酢に漬けこむだけ。カリっコリっとした食感が美味しいです
こつゆ514
材料
カリフラワーまたはカリフローレ
食べる分だけ
カンタン酢
適宜
鷹の爪
少々
作り方
-
-
1
-
カリフラワーまたはカリフローレをさっと茹でる。此方中身出してしまいましたが、カリフローレ一袋100円！安っ！
-
-
-
2
-
タッパーなどに１を入れひたひたにカンタン酢を入れる
お好みで鷹の爪を入れる
-
-
-
3
-
オレンジカリフラワーは色も綺麗です♪
量が多い時はビニール袋に入れて味をなじませた方がいいかも♪
-
-
-
4
-
クック4649さん
カリフローレ（JAつくば市谷田部産直
ID6537557ご参考に！
-
-
-
5
-
「カリフローレ」の人気検索でトップ10入りしました。見て下さった皆様有難うございます。レポ届かないのにトップ10入り初笑
-
-
-
6
-
美味しそうに作って頂いた10名の皆様のおかげで、話題入りする事が出来ました。ありがとうございます
\( ˆoˆ )/
-
コツ・ポイント
歯ごたえが残る程度にサッとゆでると食感が良く美味しいです。くれぐれも茹で過ぎに注意！カリフローレは茎の綺麗な黄緑色が長く漬けこむと変色するので早めに食べて下さいね
このレシピの生い立ち
スーパーで、花束の様な可愛いスティックカリフラワーのカリフローレを買いました。カリッとコリっとした食感を楽しみたくてカンタン酢に漬けました。
