ポテト、チーズ、サーディンのオーブン焼き

ポテト、チーズ、サーディンのオーブン焼きの画像

Description

オーブントースターで5分焼く。ココットで一人分ずつだと食べやすい。カマンベールとピザ用チーズたっぷりでいただく。

材料 (2人分)

ジャガイモ中
2個
オイルサーディン缶詰半分
4尾分
カマンベール6つ切り
2つ
大さじ2
タイム(なくても大丈夫
2枝分
塩コショウ
少し
オリーブオイル
大2

作り方

  1. 1

    ジャガイモを皮のまま洗い、ラップをして一個づつ600w3分。箸が通ればOK
    ジャガイモを二等分してココットに入れる。

  2. 2

    オイルサーディンを各2本ずつ割ったジャガイモに乗せる。オリーブも半分に切って乗せる。カマンベールも半分にして乗せる。

  3. 3

    ピザ用チーズを一つまみ乗せて、タイムもちぎって乗せる。塩コショウしガーリックチップをのせ、オリーブオイルを回しかける。

  4. 4

    写真

    こんな感じになるのであとはオーブントースターで5分位焼くだけ。

コツ・ポイント

ジャガイモ大だと、丸ごとラップして600w4分、中だと3分位でほくほくになるはず。箸で刺してみると言い。まだ硬いときは追加で。
チーズはモッツアレラでもいい。
タイムなどのハーブはあったほうがおいしい。焼けたものはそのまま崩して食べる。

このレシピの生い立ち

ワインやビールのつまみにぴったり。チーズとサーディンの塩味がぴったり。
先日は、ジャガイモを皮をむいて茹でたレシピを揚げたけど、多分こっちのほうが面倒が少ないかも。
レシピID : 6730867 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/11

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