きゅうりのたたき

きゅうりのたたき

Description

包丁いらず、和えるだけ、1分もあれば出来ます。

材料 (4人分)

きゅうり
4本
大匙1杯
大匙1杯
中華スープの素
小匙1杯
炒りごま
小匙1杯

作り方

1

写真

きゅうり、ごま油、すし酢、中華スープの素、炒りごまを、用意します。

2

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きゅうりをよく洗ったら、たたきます。

3

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力を込めて叩くと割れてきます。

4

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食べやすい大きさにちぎります。

5

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ごま油、すし酢、中華スープの素、炒りごまを入れてよく和えます。

6

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手で揉み込むとすぐできます。

7

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出来上がりです。

コツ・ポイント

きゅうりは、叩いてちぎることで味がすぐに染み込みます。

このレシピの生い立ち

浅漬けは時間がかかるので、すぐに食べらるきゅうり一品を作りました。
レシピID : 6730881 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/11

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