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玉ねぎをみじん切りにする
なべにオリーブオイル、玉ねぎ、ペペロンチーノを入れて炒める
レンズ豆水煮缶の水を切り、②に加える。お玉1杯の水と塩を加えて、2分ほどゆでる
別のなべで、お好みのショートパスタを塩水でゆでる。(ディタリーニパスタがおすすめ)
パスタの残り3分間は、レンズ豆のなべで、ゆで汁を加えて一緒にゆで終える
ゆで終わったら、オリーブオイルをかけて混ぜる