オーブン&フライパンDEスペアリブ焼き
Description
味を染み込ませたスペアリブをオーブンで焼き、仕上げにフライパンで味を絡めました。手間はかかりますがその分美味しいですよ。
材料
作り方
コツ・ポイント
焼き上がったスペアリブをフライパンでしっかりタレと絡めて下さい。
このレシピの生い立ち
昔からスペアリブのオーブン焼きが好きでよく作っていました。ある時、ふと残った漬け汁がもったいないと思いフライパンに入れて肉と絡めてみました。結果、玉葱風味のタレが絡んで美味しく仕上がりました。是非、試してみて下さい。