二十日大根の葉とツナの炒め
OKAN食堂
作り方
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1
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二十日大根の葉を洗って、食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱して、①を炒めて、しんなりしたらツナ缶（小）を油ごと全て入れる。
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3
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醤油小さじ1を入れて、水分がなくなるまで炒め、仕上げにゴマ（大さじ1）を入れ混ぜて完成！
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コツ・ポイント
綺麗な葉がもったいなくて作ってみました。ご飯の友に！冷奴に乗せても！！
このレシピの生い立ち
二十日大根の葉を捨てるのがもったいなく作ってみたら、美味しくできました。
大根は甘酢漬けにして、葉はこちらのレシピで、捨てる所無しです。
大根は甘酢漬けにして、葉はこちらのレシピで、捨てる所無しです。
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