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豚肉のなるとロールでどうなると♪アチャ！

豚肉のなるとロールでどうなると♪アチャ！の画像

Description

姫なるとを豚肉で巻きました。見た目もきれいなので、お弁当にもおすすめ。

材料 （姫なると1本分）

姫なると
1本
ニラ
2～3本
豚バラ薄切りまたはロース薄切り
100Ｇ
◆酒・砂糖・しょうゆ
各大さじ１

作り方

  1. 1

    写真

    豚肉は広げてこんなふうに並べる。

  2. 2

    写真

    生でいいので、巾をあわせたニラを置いていく。

  3. 3

    写真

    右はじに姫なるとを置き、巻き始める。

  4. 4

    写真

    クルクル巻いて巻き終わりを下にして熱したフライパンに置き◆を全て入れ、中火で焼いていく、下側に焼き目をつける。

  5. 5

    写真

    下に焼き目が付いたら、弱火にし、すこしづつ転がしながら全体に火を通したら出来上がり。たれが煮詰まってくるので焦げに注意。

  6. 6

    ※※　お子さんのお弁当には、ニラをほうれんそうに替えても良いかと！思います。（この部分10･31追記）

コツ・ポイント

巻き終わりの下の部分が焼ければ転がしても、ほどけません。たれがいい感じに煮詰まるので、それが出来上がりの目安です。

このレシピの生い立ち

子供達が小さい頃に、幼稚園のママ友に教わりました。
今頃思い出して！
レシピID : 673287 公開日 : 08/10/29 更新日 : 08/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2009年1月29日
写真
koti122
豚肉の代わりにベーコン、ニラの代わりに青じそを入れました♪

見つけてくれてありがとう♫ベーコン大葉いいですね～♫

2008年12月10日
写真
みかぱちこ
ほうれん草で巻き巻き♬でも上手く出来ず…でも味は美味しかったよ★

やっぱりほうれん草でしたか☆子供さんはね～みかちゃん有難う♥

2008年11月20日
初れぽ
写真
しろくまラッコ
なるとのグルグルかわいいね♬写真見えにくいけど２個入れたよ〜

初レポ大感激！ラッコちゃん嬉しいよ～(*^ー^)ﾉ☆ありがと

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がるばんぞママ
豚肉のなるとロールでどうなると♪アチャ！
by がるばんぞママ