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小松菜はよく洗って、3cm長さに切ります。600wのレンジに2分30秒かけます。
小松菜の粗熱がとれたら、水気を絞ります。大葉は、ちぎります。
●印を加えて和えます。
完成です!出来たてでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ!