ピリ辛!肉味噌豆腐の画像

Description

ピリ辛!肉味噌豆腐★簡単で火を使わないので時短でできます!ピリ辛でお酒にも合うかと思います!

材料

100g
焼肉のタレ
大さじ1強
めんつゆ
大さじ1弱
ごま油
大さじ1弱
味噌
大さじ1/2
こしょう
適宜
2パック
ラー油
適量
適量

作り方

  1. 1

    耐熱皿にひき肉、焼肉のタレ、めんつゆ、こしょう、ごま油、味噌を入れて混ぜる

  2. 2

    レンジで600w2分30秒で取り出して混ぜる。すぐ混ぜないと固まってダマになってしまうのでここは手際良くお願いします。

  3. 3

    もし混ぜても余熱で火が通ってなさそうであればあと30秒など時間追加してみて下さい。

  4. 4

    豆腐の水をきって、肉味噌のせて、最後ラー油をかけてネギを散らせば完成

コツ・ポイント

火が通ってそうかは肉の色見て確認してください。

このレシピの生い立ち

本でみたレシピを自分なりに少し改良しました。
レシピID : 6733917 公開日 : 21/04/13 更新日 : 21/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (3人)
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ぐりtoぐら
4/20朝ご飯♡またまたリピ(^ ^)
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ぐりtoぐら
4/14夜ご飯♡久しぶりのリピです(о´∀`о)
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セロリとパセリの台所
キャベツが余ってたので、お豆腐と炒めて肉味噌で味付け。アレンジしすぎかもしれませんが、和風麻婆みたいで美味しかったです。ラー油◎
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ぽん太大好き
簡単で凄く美味しかったデス!また作ります♪ご馳走さまでした。