簡単！ 出汁とごま油香る 焼きおにぎり
tatuki07
作り方
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1
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冷やご飯を使う場合は1分半程レンジで加熱する。
炊きたてご飯の場合はそのままでOK！
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2
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ボウルに☆印の調味料を入れて軽く混ぜる。
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3
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調味料の入ったボウルに、ご飯を入れて絡める。
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4
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好きな大きさに握る。今回は4等分にしました。
(ごま油で少しベタベタするので、ラップなどを使い握った方が楽です)
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5
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中火でじっくり焼く。
(ご飯にごま油が絡んでいるので、フライパンに油は敷かなくて大丈夫です)
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6
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焦げない様にたまにひっくり返しながら、両面を焼く。
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7
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おにぎりの表面がカリッと焼けたら出来上がり！
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コツ・ポイント
調味料の絡み具合でごま油を0.5ほど足してもOK。ご飯と調味料を混ぜるのをフライパンでやってしまえば、洗い物が1個減らせるかも…？
アレンジとして、小ネギやしらすなどを混ぜ込んでもとても美味しいです！
アレンジとして、小ネギやしらすなどを混ぜ込んでもとても美味しいです！
このレシピの生い立ち
沢山残っていた冷やご飯を一気に消費しようと思って作りました。
tatuki07
