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カルボナーラ風ブロッコリー

カルボナーラ風ブロッコリーの画像

Description

ブロッコリーとベーコンの相性が◎♪
お子様も喜んで食べてくれると思います。

材料

ブロッコリー
１／２個（２００ｇ）
ベーコン
２枚
オリーブオイル
適量
黒コショウ
適量
★卵
２個
★牛乳（生クリーム）
大２
★粉チーズ
大２

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け軽く茹でるかレンジでチン。
    ベーコンは１ｃｍ幅に切っておく。

  2. 2

    ★の材料を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル（ここでにんにくみじんぎりをいれても）を入れベーコンを炒める。

  4. 4

    ブロッコリーを入れ炒めたら火を止めて、★を入れる。
    卵が固まるまで混ぜる。

  5. 5

    黒コショウを振って出来上がり♪

コツ・ポイント

黒コショウ多めがオススメです♡

このレシピの生い立ち

以前読んだ本（そのレシピではキャベツでした）を参考に、ブロッコリーが好きな息子の為に作りました。
レシピID : 673432 公開日 : 08/10/31 更新日 : 09/06/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2010年3月24日
写真
まいうぅ
カルボナーラもブロッコリーも大好きなんでめっちゃ美味しい☆

ありがとうございます♪とっても嬉しいﾃﾞｽ♪

2009年6月4日
写真
tommy 0304
カルボナーラ大好きなんでめっちゃウマです♡カロリー高いけど（笑）

嬉しいｺﾒﾝﾄありがとう♪私もｶﾙﾎﾞﾅｰﾗ大好きです♡

2009年2月4日
写真
sakura猫
ブロッコリーがたくさん食べられますね♪美味しかったです♪

喜んでいただけて嬉しいです♡どうもありがとうございます♪

2008年11月13日
写真
ｧｫｨ
玉ねぎもやしも入れて作ってみました♪カルボナーラ風おいしいです♪

わぁ♪栄養たっぷり美味しそう♪ありがとうございます♡

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( )
さつmama
カルボナーラ風ブロッコリー
by さつmama