新玉ねぎとベーコンのレンチンスープ煮

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Description

普通の玉ねぎより足が早い【新玉ねぎ】をたっぷり2個使った簡単レシピ♪
トロッと甘い新玉ねぎを存分に楽しめる一品です。

材料 (2人分)

2個(300g)
ごま油
小さじ1
(a)
(濃口)醤油・みりん・酒
各大さじ1
(チューブ)しょうが
2cm

作り方

  1. 1

    写真

    新玉ねぎはくし切りにする。
    ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    写真

    耐熱ボウルに①・(a)を加えてサッと混ぜる。
    ラップをかけて600Wの電子レンジで8分加熱する。

  3. 3

    写真

    全体をかき混ぜ、再度ラップをかけたら2分ほど蒸らして、ごま油を回しかけたら完成。

  4. 4

    写真

    【使った調味料】

  5. 5

    【電子レンジ】
    電子レンジ500W→6分
    電子レンジ700W→4分20秒

コツ・ポイント

◎新玉ねぎ→普通の玉ねぎでも◎

このレシピの生い立ち

新玉ねぎが安かったので作ってみました♪
レシピID : 6735274 公開日 : 21/04/14 更新日 : 21/04/14

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