切り干し大根のマヨサラダの画像

Description

サラダのトッピングや副菜、おつまみに!!
簡単に作れる常備菜です♪

材料 (6-8人分)

大さじ2
2缶
◆マヨネーズ
大さじ4
◆しょうゆ
大さじ1
◆塩胡椒
少々
お好み
◆ごま油
お好み

作り方

  1. 1

    切り干し大根と乾燥ひじきを水で洗う
    (戻さなくてOK)

  2. 2

    1-2分茹でる。

  3. 3

    水で冷やしてから、絞る。

  4. 4

    全ての具材と調味料を
    混ぜ合わせたら出来上がり!

コツ・ポイント

切り干し大根は軽く茹でると、
ぽりぽり食感を楽しめます♪

このレシピの生い立ち

買い溜めした乾物を消費したくて、
このレシピを思いつきました!
レシピID : 6735375 公開日 : 21/04/14 更新日 : 21/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
stot
ダイエット中なので、マヨ少な目にしてお酢をプラスしました!ボリュームがあって栄養も取れて満足です!