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アボカドは縦半分に切れ目を入れ、回して、種を取り皮をむき、一口大の大きさに切り、レモン汁をかけておく。
むきえびは、色が変わるまでさっと茹でて、水気を切っておく。
クリームチーズを冷蔵庫から出し、ボウル入れ常温に戻しておき、やわらかくなったら、あとの*の調味料を入れ合わせる。
アボカドとむきえびを入れ、混ぜ合わせれば出来上がり!