☆アボカドとえびのわさびマヨ和えの画像

Description

食材は2種類だけ!簡単に作れる一品です。わさびの辛味がいいアクセントになっています♡

材料 (2人分)

約10尾
*わさびチューブ
2〜3cmぐらい
*マヨネーズ
大さじ2〜3
*塩、あらびき黒コショウ
少々
*しょう油
少々
レモン汁
少々

作り方

  1. 1

    アボカドは縦半分に切れ目を入れ、回して、種を取り皮をむき、一口大の大きさに切り、レモン汁をかけておく。

  2. 2

    むきえびは、色が変わるまでさっと茹でて、水気を切っておく。

  3. 3

    クリームチーズを冷蔵庫から出し、ボウル入れ常温に戻しておき、やわらかくなったら、あとの*の調味料を入れ合わせる。

  4. 4

    アボカドとむきえびを入れ、混ぜ合わせれば出来上がり!

コツ・ポイント

コツ、ポイントは特にありません。
わさびは、お好みの量で加減して下さい。

このレシピの生い立ち

買い置きのアボカドを使ったおかずが作れないかと思い、考えた思いつきレシピです。
レシピID : 6735503 公開日 : 21/04/15 更新日 : 21/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クック8MD8PO☆
アボカドとエビ。最高の組合せです。 彩りにコーンを少し加えてみました。 和えるだけ!ビールのお供に最高です(*^^*)
初れぽ
写真
クックOT0XG0☆
わさびの爽やかさと、アボカドとマヨのコッテリ感、エビのプリプリ感触。冷やして、冷酒に添えたら最高です!クリチはチンして柔らかく。