トマトフレンチドレッシング
Description
フレンチドレッシングにトマトの皮で作ったパウダーをまぜました。マスタード色の中に赤いトマトがキラキラ…見た目も美味しい♡
材料
作り方
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1
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材料
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2
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にんにくをすりおろす。
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3
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ボウルにオリーブ油以外の◯の材料を加えて混ぜ合わせ、
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4
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オリーブ油を少しずつ加えながらその都度混ぜ、乳化させる。
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5
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こんな感じ。
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6
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出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
フードロスをなくす為に作ったトマトの皮パウダーを加えてドレッシングを。彩りも風味もよいドレッシングができました。。。