超簡単☆トマトとクリームチーズのパスタ
カリニAYA
作り方
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1
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パスタは表記時間通り茹でる。
※たっぷりのお湯にしっかり目に塩を入れること。3リットルの水に塩20g程度。
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2
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茹でている際に、パスタのゆで汁をお玉２杯分取っておく。
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3
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にんにくは包丁の腹で潰して皮を取り除く。
ミニトマトは4等分する。
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4
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フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかける。
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5
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ふつふつと泡が出てきたら、水けを切ったツナ缶とミニトマトも入れ1分ほど軽く炒める。
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6
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フライパンにパスタのゆで汁を加えて、火を止める。
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7
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パスタがゆであがったら、６のフライパンに入れる。EXオリーブオイルを二回しかけて、鍋を返しながら全体を混ぜる。
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8
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全体が混ざったら火を止めて、クリームチーズを入れて全体をざっくりと混ぜる。
味をみて塩コショウをする。
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9
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ちぎったタイムをかけて完成☆
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10
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コツ・ポイント
☆パスタを茹でる際はしっかり塩を入れてください。パスタのみ食べて、少ししょっぱいなと思う程度に。
☆トマト＆ツナには火を通しすぎないでください。かぴかぴはNG！しっとり感を残すように。
☆クリームチーズは余熱で混ぜます。
☆トマト＆ツナには火を通しすぎないでください。かぴかぴはNG！しっとり感を残すように。
☆クリームチーズは余熱で混ぜます。
このレシピの生い立ち
外から帰宅してきて時間がなかったある日のランチ(;'∀')
またすぐに外出しなければならなく、何か簡単なレシピを、、、汗 と思い作ったパスタです♪
庭で育てているタイムを入れたことで、格段に美味しくなりました！
またすぐに外出しなければならなく、何か簡単なレシピを、、、汗 と思い作ったパスタです♪
庭で育てているタイムを入れたことで、格段に美味しくなりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
カリニAYA
