社会人一人暮らしのご褒美マグロしらす丼
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作り方
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1
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味一ねぎを切る
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2
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炊き立てのご飯を丼によそう
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3
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干ししらすを全体的にのせる
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4
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まぐろのすきみをのせる。今回は贅沢して本まぐろにしました。刺身とかでもいいんですが個人的にはすきみが1番美味しいです。
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5
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新鮮な生卵を中央にのせる
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6
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味の素を適量ふりかける
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7
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1で切ったねぎをまんべんなく散らして完成！
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8
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わさびを醤油で溶いたものをかけて召し上がれ
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コツ・ポイント
お味噌汁や日本茶など用意すると最高ですよ。
少し贅沢して良いまぐろや卵を買うとご馳走感が増します。
少し贅沢して良いまぐろや卵を買うとご馳走感が増します。
このレシピの生い立ち
好きなものをご飯にのせたらこうなりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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