ビスコッティ

卵と砂糖を泡立て器で混ぜる。
オーブンを余熱。

振るった粉類を①に何回かに分けて入れスプーンで混ぜ、サラダ油も入れて混ぜる。

②にグラノーラとくるみを好きなだけ入れて混ぜる。

サラダ油を平たいお皿に小さじ１入れ、大きめに切ったラップに満遍なくつけ、④の塊に被せて拡げる。

オーブンで180℃で20分。

取り出して１センチ幅に切り、切り口が上になるように並べる。
オーブン150℃に下げ25分。

完成(*≧∀≦*)