白菜♡カルボナーラ♡温泉卵乗せ♡
Description
卵摂取量やばしwwwだが…美味しィィっ♡！な、白菜のカルボナーラ♡←になりますこちら〜♡！
ぉちょら♡
材料
（2人分♡！）
4〜5枚程！(※私的に多め←が美味です♡！)
ハーフsize5〜6枚程！
1かけ
オリーブオイル
大さじ1程！
塩(白菜にかける用！)
小さじ2分の1程！
2個
大さじ1
ブラックペッパー(lastかける用！)
少々
1個
■
((味つけ♡！))
200ml
※こんぶ茶(コクだしです←♡！)
小さじ1程！
作り方
-
-
1
-
まずは、白菜を縦細切りにします〜
-
-
-
2
-
ザルに切った白菜を入れて、塩を振ってしばし、しんなり？水気が出てなるまで放置します〜
-
-
-
3
-
しんなり？水気が出たらば、※水で洗ってから←よーく、絞ってボウルに入れて待機させときまーっ！(※水で洗わないと、
-
-
-
4
-
塩っからくなる恐れがあるので、しっかりめに塩を洗う感じで(｀・ω・´)ゝ←！)
-
-
-
5
-
ボウルに、○←を全てinしておきます〜
-
-
-
6
-
牛乳、ベーコン、刻みニンニクもスタンバイ〜
-
-
-
7
-
熱したフライパンにオリーブオイルと刻みニンニクをin〜！香りがたってきたらば〜
-
-
-
8
-
ベーコンin〜
-
-
-
9
-
すこーし、カリカリ♡←ぐらいに炒めます〜
-
-
-
10
-
そしたら、味つけ←inします〜
-
-
-
11
-
一旦煮立たせてーのうっ！
-
-
-
12
-
白菜をin〜
-
-
-
13
-
グツグツ〜♡！
-
-
-
14
-
白菜がお好みな♡←柔らかくなるまで煮ます〜
-
-
-
15
-
白菜が柔らかくなったら、※一旦火を止めて、○←を入れます〜
-
-
-
16
-
したらば〜
-
-
-
17
-
よーく、まじぇ♡まじぇ〜♡！してーのうっ！
-
-
-
18
-
※再度火をつけて、ひたすらお箸等でぐーるぐるかき混ぜながら〜
-
-
-
19
-
※卵に火が通りきらないように←お好みなとろみ加減←になるまで、ぐーるぐる、かき混ぜます〜
-
-
-
20
-
お好みなとろみ加減←なったらば〜
-
-
-
21
-
器に盛って、温泉卵に、ブラックペッパーで、完成になりまーっ(*´ 艸｀)イェア〜♡！卵摂取量やばしwwwだが…美味し♡！
-
-
-
22
-
温泉卵の作り方良ければこちらどぞー♡！ID6738842←♡！
-
コツ・ポイント
白菜に塩←をふって…の作業は必ずして下さい！カルボナーラが、白菜の水分が出て水っぽくならない為です！後は、白菜を入れてぐーるぐる←お好みなとろみ加減←になるまでかき混ぜる際、卵に火が通りきらないように←する事(｀・ω・´)ゝ♡！
このレシピの生い立ち
白菜でカルボナーラが食べたくなったら作る私的、白菜のカルボナーラ♡←になります〜♡！白菜がカルボナーラ味でモリモリ食べれちゃいます♡！
ぉちょら♡
