簡単!すき焼き風の焼うどん♪
作り方
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1
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長ネギを1cmほど間隔をあけて斜め切り
しいたけを薄切り、
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2
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冷凍うどんを表示分数どおりにゆでる。
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3
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牛小間切れ肉をサラダ油を熱したフライパンで炒め
(1)の具材を合わせ炒め、
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4
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砂糖、酒、醤油、で味を調え、茹で上がりのうどんと
合わせ炒め全体が馴染んだら盛り付け完成!
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コツ・ポイント
砂糖と醤油少し多めでも良いかと思い、強をつけました♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。